不用準備一大堆香料,也不必花費數小時熬湯。
有哆嚴選多種蔬菜、香料與食材,慢火熬煮約3小時,將不同風味完整融入湯中,再以冷凍方式保存。
只要在家簡單加熱,加入喜歡的蔬菜、豆腐及火鍋料,就能輕鬆享用餐廳級的蔬食火鍋。
每包1000ml,約2~3人份,無論是一個人想吃頓好料,或與家人朋友分享都剛剛好。
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【四款人氣湯底】
麻油剝皮辣椒
老薑片與剝皮辣椒以麻油爆香,入口帶有溫潤麻油香、微辣胡椒氣息與甘甜尾韻,暖胃卻不嗆辣。
港式杏棗青蘿蔔
以青蘿蔔搭配杏棗及多種蔬菜慢火熬煮,湯頭清爽甘甜,呈現不同於一般白蘿蔔湯的港式風味。
川蜀麻辣酸菜
酸菜、辣椒與腰果共同熬煮,酸香、麻香與堅果厚度相互交織。不走極辣路線,不太敢吃辣也能輕鬆嘗試。
新加坡肉骨茶
當歸、枸杞、紅棗與多種蔬菜熬出自然清甜,以豆皮取代肉類。不添加白胡椒,溫潤不辣,素食者也能安心享用。
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【有哆湯底的美味關鍵】
・慢火熬煮約3小時
・多種蔬菜與香料熬出自然風味
・全素配方,不使用肉類
・每包1000ml,約2~3人份
・冷凍保存,在家加熱即可享用
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【簡單料理,美味上桌】
湯底不需完全退冰。若湯包不易取出,可先以常溫水稍微沖洗袋身,再拆開包裝,將冷凍湯底放入鍋中。
先以小火慢慢加熱並適時攪拌,待湯底融化後轉中火煮滾,再依照個人喜好加入蔬菜、豆腐、菇類、麵食或火鍋料,食材煮熟後即可享用。
※請勿將包裝袋直接放入鍋中加熱。
※本產品為冷凍食品,請充分加熱後再食用。
※可依個人口味加入適量開水調整湯頭濃度。
【今天想喝哪一鍋?】
想暖胃,可以選擇麻油剝皮辣椒;喜歡清爽甘甜,推薦港式杏棗青蘿蔔;想來點酸辣香氣,就選川蜀麻辣酸菜;偏愛溫潤藥膳風味,新加坡肉骨茶會是你的好選擇。
一次帶走四款人氣湯底,想吃火鍋時,隨時都能從冰箱挑選今天的心情口味。
把有哆慢火熬煮的好湯帶回家,輕鬆煮出一桌暖心蔬食。